Ингредиенты:

500-600 грамм сметаны не менее 20%

1 банка сгущенки

250 гр. Муки

2 яйца

100гр. Сливочного масла

3-4ст.л. какао

Сода гашеная уксусом

Сахарная пудра по вкусу (примерно у меня ушло, чуть больше полустакана)

Для украшения цедра лимона

Яйца перемешать со сливочным маслом, добавить туда сгущенку и все вместе перемешать.

Добавить туда муку и гашеную соду, перемешать и разделить тесто пополам.

Одну часть залить в смазанную маслом форму и поставить в духовку на 20 минут на 160 градусов.

Во вторую часть добавляем какао и перемешиваем.

Готовые коржи, разрезаем по полам.

Сметану перемешиваем с сахарной пудрой, можно добавить чуть чуть лимона в крем.

Для лучшей пропитки я проколола коржи вилкой, чередую коржи смазываем сметаной. Украшаем торт цедрой лимона.

Ставим в холодильник на пару часов.